Пн-пт: 07:00—19:00
whatsapp telegram vkontakte email

Крупноплодные сорта томатов

Производители семян часто обещают «золотые горы», но вырастает порой совсем не то. Поэтому гораздо полезнее узнавать об успехах простых огородников, которым удалось вырастить урожай, достойный внимания, чтобы взять на заметку сорта и секреты.

Томатная пора, как, впрочем, и будущий урожай еще впереди. Поэтому в нашем Клубе томатоводов-любителей пока обсуждают капризы погоды, охватившую всю страну жару и то, как переносят ее люди и растения. Пока томаты зреют и наливаются соком, готовясь к новым рейтингам, вспомним прошлогодние успехи и достижения наших увлеченных томатоводов. Если вы еще не входите в число рекордсменов, но хотите к ним присоединиться, самое время узнать, томаты каких сортов в прошлом году оказались самыми крупными из всех.

Все фотографии и замечания о томатах разных сортов в этом материале принадлежат реальным людям. Они могут не совпадать с рекламными фото и описанием сортов, которые предлагают производители семян и агрофирмы.

Черные помидоры – чем хороши эти сорта

Что это за овощ и откуда он к нам пришел?

Это группа сортов, имеющих окраску близкую к черному цвету, и известны достаточно давно. Первые из них создали еще советские ученые в середине прошлого века. Это обычные, созданные классической селекцией сорта, путем скрещивания дикорастущих и красноплодных томатов, затем отбором в течение нескольких лет.

Часто в источниках из Интернета указывается на то, что черноплодные сорта томатов геномодифицированны, но это является не совсем верным утверждением. В настоящее время в государственном реестре селекционных достижений зарегистрировано большое их количество, полученных обычной селекцией.

Почему эти сорта имеют черную окраску? Если быть точнее, то окраска изменяется от фиолетово-коричневой до шоколадной, которая получается при смешивании красных и фиолетовых пигментов. Красный цвет помидорам дает содержащиеся в них красящие вещества ликопин и каротиноиды, а фиолетовый цвет получается благодаря наличию антоцианов, в результате их смешения получается гамма цветов. Антоцианы – это пигменты достаточно распространенные среди овощей. Их можно обнаружить в фиолетовых баклажанах, свекле, краснокочанной капусте и многих других плодах.

Черные томаты — это обычные сорта, отличающихся только темной окраской. Форма куста, листьев, цвет незрелых плодов полностью соответствует обычным растениям помидоров.

На фото черные томаты, pomidom.ru

Полезные свойства

Единственное отличие большинства черноплодных сортов от обычных – это вкус. Попробовав один раз эти необыкновенные плоды, обычные красноплодные покажутся безвкусными. Черноплодные томаты содержат повышенное количество сахаров и очень гармоничный сахаро-кислотный индекс. Только особенное соотношение (2,5:1) сахара и органической кислоты дает приятный вкус.

Антоцианы, содержащиеся в этих удивительных плодах, обладают очень высокой антиоксидантной активностью, т.е. они обладают очень хорошим антираковым действием. К тому же, антоцианы повышают защитные свойства иммунной системы, помогают укреплять стенки сосудов и снимают отеки.

Они содержат высокое количество ликопина (витамин I), который позволяет эффективно лечить аденому предстательной железы. Содержащиеся в них каротиноиды, особенно провитамин А, позволяют улучшить зрение.Такое особенное сочетание полезных веществ дает свойство афродизиаков, т.е. продуктов, которые позволяют улучшить половую функцию.

Благодаря такому комплексу полезных свойств, этот продукт рекомендуется употреблять людям, заботящимся о своем здоровье.

Самые урожайные

Для тех, кто хочет вдоволь насладить великолепной мякотью и получить максимальный урожай со своего участка, представляем сорта с повышенной урожайностью и устойчивостью к основным заболеваниям томатов.

Томат Черный мавр – один из наиболее урожайных сортов. Имеет небольшие каплевидные помидоры массой 40-50. Отличается необыкновенно длинной кистью, в которой завязывается до 18 вишнево-коричневых плодов с толстой кожицей. Куст может завязать 9-10 таких кистей и при этом не требует формировки. Глядя на куст, можно сказать, что он усыпан помидорами. Растение очень мощное и дает урожай до 4-6 кг с куста.

Черномор отличается высокой устойчивостью к болезням, которые вызывают пятнистость листьев. Мощное высокорослое растение выращивается на опоре и требует формировки в 1 стебель. Помидоры очень красивые коричнево-красной окраски, среднего размера около 100 граммов высоких вкусовых качеств. В кисти завязывается 5-6 плодов. Урожайность высокая до 3-3,5 кг с куста, но он начинает созревать через 120 дней от всходов семян.

Де Барао черный является классикой черноплодных томатов. Это высокоурожайный сорт с очень вкусными красивыми фиолетово-коричневой окраски помидорами. Высокорослый куст, требующий опоры, имеет сильный мощный рост, и требует формировки. В каждой кисти формируется 8-10 сливовидных плодов с плотной кожицей, поэтому они могут долго храниться и выдерживают длительную транспортировку. Несмотря на довольно продолжительное созревание урожая (120-125 дней), растение имеет высокую устойчивость к болезням.

Негритенок имеет помидоры похожие на темный шоколад с глянцевой поверхностью. Они созревают довольно рано на 110-115 день и отличаются прекрасным вкусом и плотной мясистой мякотью. Мощное высокое растение необходимо подвязывать и формировать в 1 стебель, тогда урожайность доходит до 3,5-4 кг с куста. Масса плода достигает 100-150 граммов. В салате они выглядят очень аппетитно и привлекательно.

Сахар Коричневый. Отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, особенно к фитофторозу. Имеет красивые плоско-округлые коричневые помидоры. Несмотря на среднепоздний срок созревания (115-120 дней), имеет продолжительное плодоношение. Куст высокорослый и требует подвязки. Формирует плоды массой 120-150 грамм с мясистой мякотью и сладким вкусом. С одного куста можно получить до 4 кг урожая.

Наиболее вкусные

Для гурманов и любителей изысканного вкуса представляем сорта, которые удивят даже бывалого огородника. Эти томаты придадут не только оригинальную сервировку вашему столу, но порадуют необычайными вкусовыми качествами.

Черные томаты сорта Арбузный созревают очень рано. Первые урожай можно собирать на 105-110 день от всходов. Его можно выращивать в теплице и в открытом грунте. Растение высокорослое, требует подвязки и формирования в 1 стебель. Плоды небольшие около 100 г красно-коричневой окраски, но имеют необычайный арбузный аромат и сладкий вкус.

Помидоры Черный Принц наиболее известны среди огородников и являются эталоном вкуса этой категории. Растение высокорослое и требует дополнительной опоры. Плоды очень крупные и достигают размера 450-500 грамм. С одного растения можно собрать урожай до 2-2,5 кг, для этого необходимо соблюдать расстояние между растениями не менее 1,5 метра. Плоды имеют плоско-округлую форму и очень нежную кожицу, поэтому их используют для недолго хранения и имеют салатное назначение. А какой необыкновенный из плодов сорта Черный принц томат? Несмотря на бурый цвет сока, он отличается отменным вкусом. Хотя Черный принц среднепоздний, но основной урожай он отдает до начала развития фитофтороза, и относительно устойчив к этому заболеванию.

Томаты Кумато. Довольно часто можно встретить информацию, что существуют плоды растения кумато, которые очень похожи на черноплодные помидоры. Однако известно, что кумато — это торговая марка одной иностранной компании одноименного черноплодного сорта томата. Семена его распространяются только для профессиональных овощеводческих хозяйств, поэтому в розничной торговой сети их встретить достаточно сложно. Плоды этого сорта отличаются рекордным содержанием сахаров и арбузным ароматом, поэтому имеют необычайно сладкий вкус, непохожий на обычные помидоры. Растения высокорослые, устойчивые неблагоприятным условиям, образуют завязи даже в очень жарких условиях. Размер плодов небольшой 90-120 г, мякоть сочная плотная. Упругая кожица позволяет довольно их долго хранить и транспортировать на большие расстояния.

Черный слон отличается низкорослым кустом и имеет необыкновенные картофельные листья. Несмотря на крупные плоды до 200 грамм, первый урожай созревает уже на 110-115 день. Растение не нужно формировать, при этом урожайность сладких темно-коричневых плодов достигает 3 кг с куста. Они очень вкусные, имеют нежную кожицу и мясистую мякоть. Лучший сорт для открытого грунта, хотя может выращиваться и в пленочных теплицах.

Черноплодные сорта томаов имеют различные сроки созревания, урожайность и качество плодов. Наиболее подходящие сорта для выращивания на садово-огородном участке можно выбрать из представленных в этой статье. Желаем высоких урожаев.

grounde.ru

Томат КОРЕЙСКИЙ ДЛИННОПЛОДНЫЙ. Korean Long TomatoТомат КОРЕЙСКИЙ ДЛИННОПЛОДНЫЙ. Korean Long Tomato

У каких сортов томата плоды длинее 10 см

Бonnie without Clyde

Сорт Розовый и Алый мустанги, сигоретообразные, узкие то есть и длиной до 19 см

Елена Мазуренко

Корейский длинноплодный — длина помидора — около 12 см. Плоды тонкие с загнутым носиком, цвет тёмно-малиновый, мякоть сочная, сладкая, вес такого помидора около 180 грамм. Плодоносит кистями.

Lolok

Эрос

Татьяна Воейко

Один из самых вытянутых сортов является Американский длинноплодный. Плоды этого сорта достигают в длину 15-20 см. Они красные, мясистые, отменных вкусовых качеств. Сорт отличается повышенным потенциалом урожайности и отличной толерантностью к болезням.

Вторым сортом по длине является Роговидный. Его плоды достигают длины в 15 см при ширине всего в 4 см. Сорт этот среднеспелый, индетерминантного типа, высотой до 2 м. Плоды удлиненно-сливовидной формы, массой 150-200 г, красного цвета. Малосемянный, плоды обладают повышенной лежкостью. Отдельные могут храниться до середины января, и при этом практически не теряют помидорного вкуса, в отличии от долгохранящихся сортов. Сорт устойчив к перезреванию и растрескиванию.

Как ни странно, столь же длинными пятнадцати сантиметровыми плодами отличается низкорослый сорт Перцевидный полосатый штамбовый. Его плоды удлиненно-сливовидной формы, массой 150-200 г, красного цвета с желтыми полосками. Этот сорт помимо низкорослости отличается штамбовым, не полегающим типом куста, его плоды просто упираются в землю. При этом они устойчивы к загниванию, хорошо дозариваются и хранятся. Существует также сорт Перцевидный полосатый с такими же плодами, но высокорослый, индетерминантного типа, высотой 180 см.

Еще один, но абсолютно непохожий ни на какой другой своими оригинальными плодами – сорт Аурия. Растение индетерминантное, высотой 180 см. Плоды массой около 200 г, красные, удлиненно-сливовидной формы; длина плода до 11 см, плотной консистенции. Хороши в свежем виде и особенно для цельноплодного консервирования. Относительно болезнестоек. В отличие от остальных длинноплодных сортов плоды Аурии раздвоены на вершине, словно напоминают мордочку причудливого животного

Елена Премудрая

Перцевидный, Дамские пальчики, Веселый гном (на фото) , Гулливер, Алый мустанг.

Геннадий Пантелеев

графиня вишня говорит. что длиннее всего у сеньора помидора

Filosof RF

перцы

АННА

Петруша огородник, Сибирская тройка

Vera

Ракета — старый негибридный ранний сорт.

Natochka

Бычее сердце! мой самый любимый сорт томата! при правильном уходе, может дать большой плод!

ЛИСА (бесхитростнЭ)

Дамские пальчики

Сказочка со смешинкой!

Сорт «Ракета»

Владимир Поболь

ракета, мне тесть сказал

el barto

Ракета по любому

Общая характеристика томата

Кусты индетерминантного типа, высокорослые. В теплице лиана достигает высоты 1,8-2 м, поэтому подлежит обязательной формировке и подвязыванию к шпалере. Для получения большего количества плодов рекомендуется вести растение в 2-3 стебля. Описание сорта, которое дают овощеводы, акцентировано на изящности куста и ажурности листвы.

Плодоношение растянутое, завязывание помидорчиков происходит в течение лета. При выращивании в открытом грунте рекомендуется прищипывать вершинки стеблей примерно за 1 месяц до начала осенних заморозков. Урожайность сорта Корейский длинноплодный оценивается, как высокая. На стебле образуется до 10 кистей с 4-7 довольно крупными плодами в каждой. Общий сбор с каждого растения может составить около 8 кг товарной продукции.

Сорт Корейский длинноплодный теплолюбив, в неблагоприятный сезон может разочаровать овощевода, если растет под открытым небом. В теплице урожаи стабильнее. В жаркую погоду помещение рекомендуется чаще проветривать, так как при слишком высокой температуре становится стерильной пыльца любых растений, независимо от сортовой принадлежности.

Сорт имеет иммунитет ко многим грибковым болезням, устойчив к альтернариозу и пероноспорозу, в открытом грунте может страдать от фитофторы в годы ее массового распространения.

Недостатком можно считать высокую склонность к вершинной гнили. Для профилактики болезни почву под Корейские длинноплодные помидоры необходимо известковать.

Ссылка на основную публикацию
Похожее